Alles anzeigenich koche auch für mein leben gerne...
Was ich im Moment essse ist folgendes:
2 Scheiben Brot ohen Belag / 1 Glas Wasser (Frühstück)
Nudeln mit Nudelgewürz und Salat mit Schafskäse oder Mozarella (Mittagessen)
1 Tafel Ritter Sport Neapolitaner Waffel oder 1 Müsli mit Joghurt (Abendessen)
...
Das liest sich für mich wie eine (schlechte) Diät.
Mein Kommentar:
The Lanz dies down on Brotway
Mein Kommentar:
The Lanz dies down on Brotway
Der war guut, Du Chelm [Blockierte Grafik: http://www.cosgan.de/images/smilie/frech/a075.gif]
Muss das sein, im TV gibt es Kochshows wie san am Meer
Ich schau mir einige dieser Sendungen gerne an. Bin zum Beispiel ein Fan von "Das perfekte Dinner". :o
das wirst du auch brauchen müssen, du hast mir was versprochen für diesen November 
hähnchenbrust mit kokosmilch und zucchinis:
nimm zwei hähnchenbrustfilets und schneide sie in vier gleiche teile. schneide eine kleine zwiebel klein und reibe 2 suppenlöffel frischen ingwers.
erhitze 4 suppenlöffel olivenöl in einer pfanne und brate die hähnchenfilets darin goldbraun. gib die gehackte zwiebel, den geriebenen ingwer sowie den saft einer limone oder zitrone und 200-300 ml kokosmich dazu. gib salz nach geschmack dazu rühre alles um und lass alles mit deckel etwa 20 minuten kochen.
währenddessen schneide 4 kleine zucchinis in streifen, koche sie gar, giesse sie ab und halte sie warm.
scneide die fertigen filets in würfel, tu sie auf den teller und gib petersilie dazu, danach tust du den rest auf den teller. geht gut ab, leute.
das wirst du auch brauchen müssen, du hast mir was versprochen für diesen November
Das ist natürlich nur ein kleiner Teil meiner umfangreichen Vorbereitungen. Daneben steht auch noch Stählung meines Körpers, Erweiterung meines Wissens rund um Borussia Mönchengladbach, Weltpolitik und Musik sowie täglicher Verzehr riesengroßer und höllisch scharfer Vulkan-Pizzen um in Form zu bleiben auf dem Programm. :p
hast du mal das rezept für den nudelsalat?
Na Klar, jetzt mal aus meinem Gedächtnis (hab ich ja gestern erst gemacht, aber frei Schnauze):
- kleine Nudeln al dente kochen
- ca. 2 Paprika klein schneiden
- ca. 200 g Cocktail-Tomaten klein schnibbeln
- 1 - 2 Mozzarella zerhackstückeln
- Rucola nach Lust & Laune zerzupfeln
- Pfeffer, Knobi, Zwiebeln & Brühe
- Dressing aus Öl & Balsamico-Essig
Lecker, lecker, lecker!!!
Schnell und schmackhaft: Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Gehackten Knoblauch sowie in Ringe geschnittene Peperoni (Kerne entfernen) in reichlich Olivenöl kurz erhitzen - nicht anbraten.
Das Ganze dann über al dente gekochte Spaghetti geben und mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und frischer, gehackter Petersilie würzen.
Buon appetito.
Mengen, sowie Schärfengrad der Peperoni, je nach Bedarf. 
Dazu empfehle ich gut gekühltes stilles Wasser und - wer mag - einen trockenen Riesling.
sardinen mit pinienkernen und dill
säubere 400g sardinen unter fliessendem wasser, lass sie gut abtropfen und trockne sie mit küchenkrepp. brate eine gehackte knoblauchzehe in 5 esslöffeln olivenöl an, gib die sardinen und 20g gehackte pinienkerne dazu, würze mit salz und pfeffer und koche alles auf kleiner flamme.
schlage 6 eier, würze mit salz und pfeffer und 1 esslöffel dill und gib alles in die pfanne. wenn die eier gestockt sind, kannst du alles servieren.
